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2022成都餐饮火锅食材展/2022重庆餐饮火锅食材展

邀请函

主办单位

中国餐饮行业协会

承办单位

重庆港华展览有限公司

展会背景：

四川省和重庆市是全国人口大省、农产品大省、食品加工大省、餐饮消费大省，天府之国、中国八大菜系之川菜的发源地，中国火锅之都，中国美食之都，也是餐饮食材标准化生产强省和餐饮食材交易的天然集散地。成都和重庆作为省会城市和直辖市在餐饮的品牌提升、中央厨房建设、标准化食材生产、餐饮供应链服务等方面走在行业前沿，具有重要引领和示范作用。

中国餐博览会始终定位为全面展示中国餐饮业从田间到餐桌全产业链科技与创新成果交易会。通过中国餐博会平台，开展多种形式和内容的精准对接交易活动，以此助力餐饮全产业链向标准化、专业化、规?；?、智能化发展，助力企业做稳、做大、做强。 ?

中国餐博会作为国内综合性餐饮火锅食材行业盛会之一，已成为餐饮食材行业新品发布首选平台，是各类餐饮供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会，是国内外食材品牌拓展中国市场的重要通道，将吸引众多国内外餐饮食材知名企业汇聚。

中国餐饮市场近年来稳步快速增长，占据餐饮市场绝大部分的火锅更是风生水起，未来火锅餐饮将成为餐饮市场的领军行业，受益于其受欢迎程度及可扩张性及高度标准化的独特业务模式，火锅餐饮相比其他餐饮拥有更大增长潜力，在此背景下带动了火锅产业链的快速发展。

参展范围：

展示产品包括：

食材加工设备：新型餐饮食品加工设备与技术/一机多用智能机/微波加热设备/灭菌设备/环保包材及包装设备/直饮/开水器/搅拌机/商用冰淇淋机/豆浆机/咖啡机/榨汁机/包子及饺子机/揉面及面条机/粉碎机/烘焙设备/烤箱/火锅等。厨房设备：冷冻冷藏柜食品冰柜及展示柜/抽油烟机/油烟净化机/去味机/展示柜/洗碗机/保温箱/制冰机/中餐炒菜灶/低汤灶/蒸柜/工作台/器具模具/消毒柜/餐厅桌面用品。餐饮管理系统：收银/点菜系统类/智能管理/餐饮服务机器人?；繁Ｓ闷?包装材料/餐具等。

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

速食食品: 速食米饭、速食汤、预制菜、速食快餐、方便粥、调理包西式料理、汤圆等速食食品;

食盐产品: 绿色低钠盐、天然海盐、低钠深井盐、深井盐、低钠竹盐、自然晶盐、加碘精制盐、加碘竹盐、海藻加碘盐、低钠盐、等各种食盐产品等。

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

火锅食材：汤料、火锅底料、调料、蘸料、火锅调理制品及鱼糜制品、速冻米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品等;

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

其他食材：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面粉汤料，西餐调味品、火锅调味料等;

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;

机械设备：烹饪设备、食品生产加工机械设备、厨房用品、餐饮家具、杀菌设备、速冻设备、预制菜设备、包装设备、冷冻冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等;

生鲜电商: 互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

特许经营：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火锅、咖啡店/休闲食品/饮品等。

参展费用：

标准展位：(3m×3m)??国内：8800元人民币/个，国外：1800美元/个（配置：提供围板、咨询台 1 个、折椅 2 把，楣板、射灯2 只、电源插座一个）。

特装光地：（36 平米起租）国内特装空地880元/平米，国外特装空地180美元/平米

（光地配置：“光地”只提供参展空间，不包展架，展具、不含特装展位管理费、电源费）

展览日程：

成都 （成都中国西部国际博览城）

时间：2022年10月21-23日 地点：成都中国西部国际博览城

布展时间:2022年10月19-20日? 8:30-24:30

展览时间:2022年10月21-23日9:00-17:30

撤展时间:2022年10月23日?? 下午17：30

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重庆? （重庆悦来国际博览中心）

时间：2022年12月16-18日? 地点：重庆悦来国际博览中心

布展时间:2022年12月14-15日? 8:30-24:30

展览时间:2022年12月16-18日9:00-17:30

撤展时间:2022年12月18日?? 下午17：30

联系方式

?????中国餐饮博览会组委会：

?????重庆港华展览有限公司

联系人: 冯老师

QQ：1329532875手机和微信号：159****9466

地? 址：重庆市南岸区浪高国际

官方网站：www.cyhgblh.com

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